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活イカの姿造り

今日は久々に花御前で、家族のお食事会をしました

頂いたのは、今お出ししている初夏のプラン『特選料理』
活イカの姿造は召し上がって頂く直前に調理されて運ばれてくるので、
テーブルに置かれた時にはまだイカは生きてますよ

(写真人前)

IMG_4145_convert_20110712221207.jpg  

お造りで頂いた後は、ゲソ焼きを頂きます
レモンでさっぱり、これも美味

他にも海の幸満載で、どれもこれも美味しく完食させて頂きました

このプランは日(金)までなので、もうすぐ終わってしまいます
皆さんお急ぎ下さぁ~い
今季はもう予定がたたない方は、来年のこの時期に是非お召し上がり下さいね
お待ちしております

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Kaikatei

Author:Kaikatei
☆海花亭女将の娘です☆
海花亭を少しでも身近に感じて頂けるよう、最新情報から丹後の魅力、小ネタまで、いろんな角度から楽しくお伝えしていきたいと思います♪

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